Diccionario gastronómico cubano
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Instrumento útil para el amplio segmento de profesionales de la gastronomía que necesitan de este diccionario, en el esfuerzo por fomentar la cocina criolla como hecho cultural.
Blick ins Buch | Blick ins Buch
- Autor: Fernando Fornet Piña
- Seitenzahl: 326
- Format: EPUB
- DRM: hard-drm (mit Kopierschutz)
- Erscheinungsdatum: 08.05.2018
- Herausgeber: RUTH