Aufgaben und Tätigkeiten innerhalb der verschiedenen Abteilungen des Hotels

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Praktikumsbericht / -arbeit aus dem Jahr 2012 im Fachbereich Tourismus - Sonstiges, Note: keine, EBC Hochschule Hamburg, Sprache: Deutsch, Abstract: Inhaltsverzeichnis:1.Das Hotel- und Gaststättengewerbe ...............................................S. 32.Das Hotel Europe Villa Cortés ........................................................S. 43.Meine Aufgaben und Tätigkeiten innerhalb der verschiedenen Abteilungen des Hotels ...................................................................S. 63.1.Service ...............................................................................S. 63.2.Room-Service ....................................................................S. 83.3.Club House ........................................................................S. 93.4.Rezeption ........................................................................S. 114.Interkulturelle Erfahrung ................................................................S. 125.Persönliche Beurteilung des Praktikums und Fazit .......................S. 13