Superzumos y batidos

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El consumo de zumos está más de moda que nunca y por muy buenas razones: añaden variedad a nuestras dietas, son una gran fuente de energía y vitalidad, mejoran nuestro rendimiento intelectual y tienen propiedades antioxidantes, remineralizantes y depurativas.Gracias a sus consejos y recetas tan deliciosas como sencillas, Superzumos y batidos es la perfecta puerta de entrada al universo de los zumos.En este libro encontrarás:• Un plan détox de siete días.• Los beneficios de cada zumo para la salud, con explicaciones sobre sus propiedades energéticas, nutritivas, purificantes y vitamínicas.• Un completo recetario, tan claro como accesible.• Recetas que combinan frutas y verduras con superalimentos para incrementar sus propiedades saludables.